Molho de Limão para Massas
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. Derreta a manteiga e frite a cebola.
2. Junte a farinha de uma vez só e mexa bem. Deixe que frite um pouquinho e junte o leite aos poucos em fio mexendo bem para não empelotar.
3. Tempere com sal e nós moscada ralada.
4. Junte o parmesão ralado.
5. Deixe o fogo bem baixo e cozinhe por uns 5 minutos.
6. Desligue o fogo, junte o creme de leite e o suco de limão. Mexa bem.
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Dicas
Fica ótimo com massas.