Molho de Gorgonzola (blue cheese)

Name: Molho de Gorgonzola (blue cheese)
Prep time: 6 min
Cook time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 12
Ingredients: Gorgonzola 70 gramas; Maionese 8 colheres (sopa); Iogurte Natural 3 colheres (sopa); Creme de Leite fresco 2 colheres (sopa); Leite 1 colher (sopa); Suco de Limão 1 colher (chá); Molho Inglês 1/2 colher (sopa); Alho 1/4 colher (chá); Sal a gosto

vegetariana

diet

sem glúten

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

6 min

12 porções

Valor nutricional

46,11 kcal

Receita enviada por christiane bussing

Em 31/01/2008

Ingredientes

70 gr de gorgonzola (1 pedaço)

8 colheres (sopa) de maionese

3 colheres (sopa) de iogurte natural

2 colheres (sopa) de creme de leite fresco

1 colher (sopa) de leite

1 colher (chá) de suco de limão

1/2 colher (sopa) de molho inglês

1/4 colher (chá) de alho picado

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Como Fazer

1. Sobre uma tábua, amasse o queijo gorgonzola com um garfo.
2. Numa tigela, junte todos os ingredientes e misture bem até obter um creme homogêneo. Sirva a seguir.

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Dicas

O gorgonzola é um queijo de personalidade forte. Com este molho, você aproveita esta característica para dar aquele ânimo para a sua salada. E não se esqueça das torradinhas de pão italiano para passar no fundo do prato!

Categorias Relacionadas

Sem Glúten

Molho de Gorgonzola (blue cheese)

Ingredientes

Como Fazer

Dicas

Categorias Relacionadas

Recomendamos pra você

Comentários