Molho de Gengibre

Ingredientes

Como Fazer

• 1. Descascar o gengibre e fatiar bem fino, colocar num recipiente com água e uma pitada de sal. Deixar descansar por 10 minutos, depois lavar bem.

• 2. Levar ao fogo uma panela com água e quando estiver fervendo, colocar o gengibre e deixar cozinhar por 15 minutos.

• 3. Escorrer e juntar o restante dos ingredientes.

• 4. Dura até 6 meses na geladeira.