Molho de Cogumelos
vegetariana
diet
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe bem os cogumelos com o auxílio de uma escovinha. Fatie-os. Deixe-os de molho no suco de limão para não escurecerem.
2. Numa frigideira, frite a cebola ralada e o alho. Junte os cogumelos escorridos e refogue por 1 minuto. Acrescente o amido desmanchado em leite frio e deixe engrossar o molho.
3. Acrescente vinho aos poucos. Finalmente, acrescente o creme de leite e deixe encorpar, sem ferver. Sirva como molho de macarrão.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: