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Molho de Amora

sem glúten·
porções: 10
Peso: 56,18 g *
Preparo: 0h37

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Doure os cravos, o gengibre, a canela, o anis e as pimentas na manteiga.
  2. 2.
    Junte a cúrcuma e as amoras, refogando-as.
  3. 3.
    Despeje a água e cozinhe em fogo alto.
  4. 4.
    Abaixe o fogo e deixe apurar até o ponto de geléia.
  5. 5.
    Junte o açúcar e cozinhe mais 10 minutos.
  6. 6.
    Deve ser servido quente com carnes ou aves.
josé neves
por   josé neves

Molho de Amora