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Molho de Alcachofra

sem lactose·
porções: 10
Peso: 114,20 g *
Preparo: 0h26

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Retire as folhas externas das alcachofras e corte-as em três partes. Coloque-as em água com o suco de limão;
  2. 2.
    Aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Acrescente as alcachofras escorridas. Junte a farinha de trigo, o vinho e o molho de tomate;
  3. 3.
    Cozinhe por cinco minutos em fogo alto, tempere com sal e salsa. Sirva sobre o macarrão de sua preferência.
josé neves
por   josé neves

Molho de Alcachofra