Molho Branco para Massas
vegetariana
diet
Ingredientes
Como Fazer
1. Ferva o leite.
2. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha. Cozinhe em fogo brando, por 3 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e adicione um pouco de leite. Misture bem e volte ao fogo. Incorpore, pouco a pouco, o restante do leite (é muito importante mexer sempre e usar fogo brando).
3. Reduza até obter a consistência desejada. Corrija o sal.
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