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Molho Branco para Massas

porções: 15
Peso: 69,20 g *
Preparo: 0h36

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Ferva o leite.
  2. 2.
    Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha. Cozinhe em fogo brando, por 3 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e adicione um pouco de leite. Misture bem e volte ao fogo. Incorpore, pouco a pouco, o restante do leite (é muito importante mexer sempre e usar fogo brando).
  3. 3.
    Reduza até obter a consistência desejada. Corrija o sal.
CyberCook
por   CyberCook

Molho Branco para Massas