Molho Branco a Parisiense para Massa

Ingredientes

• 1. Cozinhe o macarrão ( ao dente ) lave escorra e reserve.

• 2. Numa panela doure o alho e a cebola na manteiga, acrescente um fio de azeite para não queimar.

• 3. Junte o presunto mexendo sempre, junte o leite, o sal, as azeitonas, o orégano e o queijo ralado.

• 4. Deixe ferver bem, abaixe o fogo e junte o creme de leite e as ervilhas.

• 5. Deixe esquentar bem ao ponto de quase ferver e junte o macarrão.

• 6. Sirva bem quente.