Molho Branco a Parisiense para Massa
porções: 28
Peso: 102,21 g
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Preparo: 0h28
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Cozinhe o macarrão ( ao dente ) lave escorra e reserve.
- 2.Numa panela doure o alho e a cebola na manteiga, acrescente um fio de azeite para não queimar.
- 3.Junte o presunto mexendo sempre, junte o leite, o sal, as azeitonas, o orégano e o queijo ralado.
- 4.Deixe ferver bem, abaixe o fogo e junte o creme de leite e as ervilhas.
- 5.Deixe esquentar bem ao ponto de quase ferver e junte o macarrão.
- 6.Sirva bem quente.
por Marlene Fonseca Ferreira