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Molho Boracéia para Assados

sem lactose·sem glúten·

Porções

9

Peso

61,87 g*

Preparo

0h57

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  1. Frite o bacon no óleo pré-aquecido. Retire o bacon e reserve. Acrescente o açúcar e deixe dourar em fogo baixo. Quando o açúcar estiver dourado, acrescente os demais ingredientes, inclusive a pasta de cebola e alho e cozinhe até atingir a cremosidade desejada (cerca de 20 minutos).

Molho

  1. Para a pasta, bata no liqüidificador a cebola, o alho e a água. Reserve.
Antonio Roque Pricoli Bueno
por   Antonio Roque Pricoli Bueno

Molho Boracéia para Assados