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Molho Bolonhesa Picante

Molho Bolonhesa Picante

diet
sem glúten
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Preparo

45 min

Calorias*

146,83kcal

Porções

12

Por porção

R$3,31

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Molho bolonhesa picante, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho bolonhesa picante que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Leve ao fogo uma panela de tamanho adequado e frite na manteiga/azeite a linguiça e depois junte a cebola e o alho até dourar.

  • 2. Acrescente a carne moída e deixe, pacientemente, que ela solte todo o líquido, seque e comece a fritar.

  • 3. Quando estiver dourada, junte o tomate e os temperos (manjericão e louro).

  • 4. Prove e, se estiver ácido, junte uma colher de chá de açúcar.

  • 5. Deixe cozinhar, até que engrosse.

  • 6. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada (só uma pitada).

Dicas

Fazer com antecedencia e esquentar na hora de servir.

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Aproveite o que sobrou da receita

Marcelo Thomaz

por Marcelo Thomaz

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