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Molho Bolonhesa Clássico

Molho Bolonhesa Clássico

diet
sem glúten
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Molho Bolonhesa Clássico

Por Spoke Rp Relações Públicas

Preparo

30 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Molho bolonhesa clássico, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho bolonhesa clássico que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:18

Ingredientes

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Coloque a cebola, o bacon e o óleo em uma panela média em fogo alto e mexa até dourar.

  • 2.Adicione o vinho e deixe ferver até seu aroma de álcool ser minimizado.

  • 3.Junte a carne moída e mexa de tempos em tempos até a carne estar cozida.

  • 4.Acrescente o tomate e deixe cozinhar.

  • 5.Junte o aipo, a cenoura, e deixe em fogo brando com a panela fechada até a cenoura ficar mais amolecida.

  • 6.Acrescente o extrato de tomate, a água e mexer até desmanchar.

  • 7.Adicione sal e pimenta do reino em pó e deixe ferver.

  • 8.Finalize acrescentando a manteiga e a salsa.

  • 9.Mexa até derreter e deixe ferver por aproximadamente 3 minutos.

  • 10.Sirva com a massa de sua preferência.

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