Molho Agridoce de Mostarda com Pimenta e Peças
Há uma receita que é danada de ardida, mas com um fundinho doce. Você pode modificá-la acrescentando pedacinhos de pepino em conserva, reduzindo a quantidade de pimentas, ou ainda acrescentando pedacinhos bem pequenos de pimenta.
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20 min
50 porções
Valor nutricional
13,05 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Ferva uma panela grande de água, coloque as pimentas por aproximadamente 5 minutos na água.
2. Escorra.
3. Bata no processador de alimentos as pimentas com a mostarda, o mel e o sal.
4. Passe por uma peneira.
5. Acrescente as nozes picadas e se quiser um pouco de coentro picadinho.
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Dicas
Porção corresponde a aproximadamente 1 colher de chá de molho.