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Molho à Putanesca para Massas

Molho à Putanesca para Massas

diet
sem glúten
sem lactose
(2) Avaliar receita

Preparo

58 min

Calorias*

66,35kcal

Porções

17

Por porção

R$1,11

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Molho à putanesca para massas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho à putanesca para massas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Leve o azeite ao fogo, em um panela. Quando aquecer, junte a cebola, o alho e deixe dourar. Retire do fogo e junte a anchova, amassando com um garfo. Leve ao fogo novamente, adicione a alcaparra, a azeitonas e o atum. Frite por 3 minutos, mexendo. Acrescente o purê de tomate.

  • 2. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Junte a salsinha, o manjericão e misture bem.

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Aproveite o que sobrou da receita

por João de Godoi Braga

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COMENTÁRIOS

nazario

19/10/2010

O molho fica delicioso também se adicionarmos manteiga sem sal!

É MARAVILHOSA ESSA RECEITA . NOTA 10

30/06/2009

O preparo super fácil ,o sabor maravilhoso,sem mais comentários.