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Molho à bolonhesa

Molho à bolonhesa

diet
sem glúten
sem lactose
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Molho à bolonhesa

Por CyberCook

Preparo

43 min

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porções:14

Ingredientes

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Como Fazer

  • 1.Leve ao fogo uma panela de tamanho adequado e refogue na margarina a cebola e o alho. Acrescente a carne moída e deixe, pacientemente, que ela solte todo o líquido, seque e comece a fritar. Quando estiver dourada, junte o tomate batido e os temperos (manjericão e louro). Prove e, se estiver ácido, junte uma colher de chá de açúcar. Deixe cozinhar, até que engrosse. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.

Dicas

Rendimento: 5 porções

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