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Molhos

Molho à bolonhesa

Molho à bolonhesa

diet
sem glúten
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Preparo

45 min

Calorias*

494,47kcal

Porções

10

Por porção

R$6,35

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Molho à bolonhesa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho à bolonhesa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio, junte o azeite. Adicione a cebola, o aipo e a cenoura. Refogue, mexendo sempre, por 10 minutos.

  • 2. Junte as carnes e o bacon e cozinhe por aproximadamente 20 minutos. Adicione o leite e cozinhe até o líquido evaporar, uns 15 minutos.

  • 3. Junte a polpa de tomate e o caldo de carne, cozinhe em fogo baixo por 2 horas e meia.

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Aproveite o que sobrou da receita

Heleno Estanislau

por Heleno Estanislau

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