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Mango Chutney

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Chutney de Pimenta Pitanga

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Ingredientes

Como Fazer

  1. Coloque na panela o açucar deixe caramelar e acrescente a cebola e o alho, deixe muchar. Coloque a manga picada em pedaços irregulares. Acrescente os temperos e cozinhe em fogo baixo por +/ - 1hora . A água, o molho inglês e o vinagre devem ser colocados aos poucos, durante o cozimento, até apurar o sabor.
Naiá Menezes Gago
por   Naiá Menezes Gago

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