Mango Chutney

Ingredientes

Como Fazer

• 1. Coloque na panela o açúcar deixe caramelar e acrescente a cebola e o alho, deixe muchar.

• 2. Coloque a manga picada em pedaços irregulares. Acrescente os temperos e cozinhe em fogo baixo por +/ - 1hora .

• 3. A água, o molho inglês e o vinagre devem ser colocados aos poucos, durante o cozimento, até apurar o sabor.