Maionese sem ovo(Palmirinha)
vegetariana
diet
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. - No copo do liquidificador coloque o leite, a cenoura cozida e picada, a batata cozida e picada, o vinagre, o suco de limão e a mostarda
2. - Bata
3. - Adicione o óleo aos poucos e com o liquidificador ligado, bata por aproximadamente 5 minutos
4. - Desligue
5. - Acrescente sal e pimenta
6. - Sirva com torradas ou croutons
7. CROUTONS:
8. - Corte fatias de pão de forma em pequenos quadradinhos
9. - Coloque em uma assadeira retangular
10. - Tempere com orégano e azeite (opcional)
11. - A seguir, leve ao forno e deixe torrar (mexa por algumas vezes durante o processo dentro do forno)
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