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Molhos

Maionese sem Óleo

Maionese sem Óleo

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

12 min

Porção

42 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,09

Informação nutricional

Valor nutricional

11,13 kcal

lucimar perez balbuena

Receita enviada por lucimar perez balbuena

Em 17/09/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. No liquidificador coloque os 5 primeiros ingredientes e, sem parar de bater, adicione o leite, aos poucos, até dar o ponto.

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Comentários
Ronaldo Lima Vectra

Eu fiz e acabei colocando pouco leite... mesmo assim achei que ficou um pouco rala demais... Como gosto de alho, acabei colocando quatro dentes de alho, nós moscada, pimenta-do-reino e cheiro verde. O sabor ficou muito bom!

Tháfini

Tháfini

05/04/2014

Eu fiz e deu certo! Coloquei cheiro verde e ficou muito boa! A quantidade de leite é muito pequena... nada comparado à quantidade de óleo da maionese caseira tradicional. O sabor do ovo ficou um pouco mais forte, mas mesmo assim ficou muito boa e a consistência, perfeita!

Flávia Regina Vidal Júlio

Fiz do jeito que ensinou, mas ficou mole!!!

MORGANA DE MELO ANDRETTA

TENTEI FAZER A MAIONESE MAIS NÃO COLOQUEI O ALHO POR NÃO GOSTAR. A RECEITA NÃO DEU PONTO, FICOU MOLE... SERÁ QUE FOI A FALTA DO ALHO?