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Maionese Rápida

sem lactose·sem glúten·

Pote

1

Peso

190,00 g*

Preparo

0h25

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente
  2. 2.
    Coloque numa travessa a gema, sal, mostarda, suco de limão e a água e bata com o batedor de arame até formar uma espuma.
  3. 3.
    Coloque o óleo devagar em fio sem parar de bater, até obter o ponto cremoso de maionese.
Massao Choshi
por   Massao Choshi
Prato para refeições

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