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Maionese de Parafuso da Mamãe

porções: 10
Peso: 152,40 g *
Preparo: 0h25

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Numa bacia, misture ao macarrão parafuso uma xícara de leite e junte os 2 envelopes de tempero em pó e misture. Regue generosamente com o azeite.
  2. 2.
    Junte 2 colheres de chá de curry, vá misturando bem, junte a maionese mas não o vidro todo, vá misturando.
  3. 3.
    Junte o milho escorrido, prove. A salada fica leve, a maionese é pouca, só para dar um pouco de liga, por isso é que se usa o leite, para umedecer e suavizar a textura da salada.
  4. 4.
    É tudo acrescentado com moderação para não ficar exagerado. O curry vai em maior ou menor quantidade, dependendo do seu gosto pessoal, ela fica uma salada leve e brilhosa com um sabor de curry.
Marlene Fonseca Ferreira
por   Marlene Fonseca Ferreira

Maionese de Parafuso da Mamãe