Maionese de Limão Siciliano

1.

Coloque as gemas e a mostarda no liquidificador.

2.

Bata em velocidade alta.

3.

Adicione a pimenta e bata de novo.

4.

Depois, coloque o óleo e use uma velocidade mais baixa.

5.

Acrescente as raspas de limão, o sal, o aipo e o suco do limão.

6.

Misture de novo.

7.

Está pronta!.