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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque no copo de um liquidificador o ovo, a mostarda, o dente de alho sal e o açúcar
  2. 2.
    Bata em velocidade rápida até que os ingredientes estejam incorporados
  3. 3.
    Coloque o azeite e o óleo fio a fio e, muito lentamente, quando a maionese firmar, acrescente a salsinha e cebolinha
  4. 4.
    Bata por mais 10 segundos
  5. 5.
    Acerte o ponto de sal e pimenta-do-reino
josé neves
por   josé neves

Maionese com ervas