Gengiskan
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13 min
10 porções
Valor por porção
R$1,71
Valor nutricional
61,96 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Modo de Preparo Bata todos os ingredientes do molho no liqüidificador.
2. Na hora de servir, distribua o molho em tigelas individuais para acompanhar os grelhados preparados na hora.
3. Sugestão de Grelhados - filé mignon em tiras - legumes fatiados (abobrinha, pimentão, berinjela, repolho, cebola, cenoura etc.)
4. Observações:
5. - O Segredo do gengiskan está no molho, pois você pode grelhar o que preferir.
6. - O molho pode ser guardado na geladeira por uma semana aproximadamente.
7. - Existe uma grelha específica para preparar o gengiskan, que tem um formato semelhante a de um capacete, mas pode ser preparado em uma grelha comum também.
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