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Fraldinha ao pesto

Fraldinha ao pesto

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

2h45

Calorias*

559,63kcal

Porções

10

Por porção

R$5,89

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Fraldinha ao pesto, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Fraldinha ao pesto que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Recheio

icone panela

Como Fazer

  • 1. Prepare o tempero, batendo todos os ingredientes no liquidificador.

  • 2. Abra a carne e passe a mistura dos dois lados com a ajuda de um pincel.

  • 3. Coloque sobre a carne todos os ingredientes e espalhe uniformemente.

  • 4. Enrole a carne como se fosse um rocambole. Amarre a carne com barbante, tendo o cuidado de fechar as pontas e deixar bem firme para que o recheio não saia.

  • 5. Leve ao fogo numa panela com um pouco de óleo para dourar.

  • 6. Vá cozinhando a carne e pingando água para não secar por aproximadamente 2 horas.

  • 7. Retire a carne da panela, juntando o amido de milho para encorpar o molho. Fatie a carne e espalhe o molho por cima.

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Aproveite o que sobrou da receita

viviane martin

por viviane martin

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