Assada Chilango
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3h0
30 porções
Valor nutricional
45,09 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Assar os tomates cortados ao meio em 3 assadeiras a 300 graus por 24 minutos no forno combinado.
2. Nos últimos dez minutos, colocar outra assadeira com a cebola e o dente de alho misturados pra assar junto.
3. Depois de assados, colocar o 1 litro de água divididos nas assadeiras dos tomates para desgruda-los da assadeira, pois estarão queimados,.
4. Retirar o máximo de queimado possível das assadeiras para se obter mais sabor.
5. Juntar todos os ingredientes e bater com o mixer ou liquidificador.
6. Servir com tortilas ou como molho de churrasco apimentado.
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