Mostarda Caseira

Ingredientes

Como Fazer

• 1. Numa panela, coloque leite, farinha de trigo, mostarda em pó, açafrão em pó (curcuma) e leve ao fogo médio, mexendo sempre, com

• 2. auxílio de um batedor de arame por +/- 10 minutos até que o molho fique grosso.

• 3. Retire do fogo e junte água, vinagre de vinho branco, sal e açúcar e bata vigorosamente. Deixe esfriar e coloque em tubos próprios para mostarda.

• 4. Guarde na geladeira pelo menos por 24 horas. Depois desse tempo pode ser consumida.

• 5. Conserva-se na geladeira até por 3 meses.