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Molho Quatro Queijos

Molho Quatro Queijos

vegetariana
diet
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Calorias*

393,04kcal

Porções

15

Por porção

R$4,74

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Molho quatro queijos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho quatro queijos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Fazer uma base de molho bechamel (branco).

  • 2. Para isso, derreta o creme vegetal e a farinha em uma panela, até formar uma pastinha.

  • 3. Acrescente o leite, a noz moscada, o sal e deixe cozinhar.

  • 4. Mexendo com um fuet para não formar nenhum grumo, até engrossar.

  • 5. Desligue o fogo e adicione o creme de leite.

  • 6. Acrescente os queijos e misture muito bem até diluir.

  • 7. Sirva com massas ou carnes.

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Aproveite o que sobrou da receita

Néli A.  Parmigiani

por Néli A. Parmigiani

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