Molho para Yakissoba
sem glúten
O molho para yakisoba mais japonês que você já fez! É o tempero que deixa essa receita tão maravilhosa, e todo ele vai no molho!
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30 min
2 porções
Valor por porção
R$4,49
Valor nutricional
502,14 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela de borda alta, derreta a manteiga e refogue o gengibre a cebola e o alho.
2. Após dourar acrescente o shoyu, o caldo de galinha e deixe ferver.
3. Coe esse molho com a ajuda de uma peneira e volte ao fogo, acrescentando o açúcar, o saquê e o glutamato monossódico.
4. Quando derreter o açúcar acrescente o amido de milho diluído e vá mexendo até engrossar o molho.
5. Sirva o molho misturado no yakissoba.
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