Molho gribiche
sem lactose·sem glúten·
Porções
1
Peso
266,00 g*
Preparo
0h12
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Amasse a gema. Junte a mostarda,o sal
- 2.a pimenta-do-reino e depois o azeite em fio, co
- 3.mo para maionese.
- 4.Quando terminar o molho, junte o vina -
- 5.gre, o pepino, a alcaparra, a salsa e o estragão
- 6.Junte um pouco da clara cozida e pica-
- 7.da e consuma numa salada verde composta de cebola, ou aipo picado.
por Suzete Brittes
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