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Molho de Pimenta à Paulista

sem lactose·sem glúten·vegana

Porção

4

Peso

287,13 g*

Preparo

0h24

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Refogue tudo, deixando o vinagre para acrescentar quando a pimenta já estiver murchando na panela.
  2. 2.
    Bata no liqüidificador e guarde em um vidro na geladeira.
  3. 3.
    Se quiser menos ardido, acrescente mais purê de tomates antes de tirar da panela, deixando ferver por uns 3 ou 4 minutos.
Itaci  da Cunha Caldeira
por   Itaci da Cunha Caldeira

Molho de Pimenta à Paulista