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Molho de Madeira

Molho de Madeira

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Molho de Madeira

Por CyberCook

Preparo

19 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Molho de madeira, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho de madeira que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:3

Ingredientes

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada

  • 2.Acrescente aos poucos o vinho madeira, o caldo de carne, o sal, a mostarda e o champignon mexendo sempre até engrossar ligeiramente

  • 3.Este molho acompanha carnes

  • 4.Se não tiver vinho madeira, substitua por conhaque

Paula Leal

por Paula Leal

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