Molho de Gorgonzola
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque numa panela o queijo gorgonzola e leve ao fogo brando.
2. Amasse o queijo com uma colher,e aos poucos, acrescente a metade do creme de leite.
3. Mexa bem até obter uma consistência cremosa.
4. Tempere a gosto com sal e pimenta branca.
5. Junte o restante do creme de leite, o leite e mexa bem.
6. Aqueça até que se forme um molho cremoso.
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