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Molho de Fughi

Molho de Fughi

diet
sem glúten
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Preparo

44 min

Calorias*

243,00kcal

Porções

6

Por porção

R$10,88

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Molho de fughi, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho de fughi que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Derreta a manteiga e nela frite o bacon.

  • 2. Junte a cebola e deixe fritar alguns minutos.

  • 3. Junte o funghi e frite bem.

  • 4. Coloque o vinho e deixe evaporar.

  • 5. Acrescente o caldo de carne e deixe reduzir.

  • 6. Coloque o creme de leite e deixe engrossar naturalmente em fogo baixo.

  • 7. Coloque o sal e a pimenta.

  • 8. Utilizar em massa al’dente, filé mignon ou arroz.

Dicas

http://www.gastronomiabrasil.com/gastronomia/Receitas_Brasileiras/Outras/Molho_de_Funghi_Secchi.htm

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Aproveite o que sobrou da receita

Silvia Witt

por Silvia Witt

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