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Molho de Cebola de Cheiro

sem lactose·

Porções

6

Peso

131,83 g*

Preparo

0h20

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Leve a manteiga ao fogo por no máximo 2 minutos (fogo brando), junte com a farinha e mexa bem até que fique dourada.
  2. 2.
    Acrescente aos poucos o vinho madeira, o caldo de carne, o sal, a mostarda mexendo sempre até engrossar ligeiramente.
  3. 3.
    Molho pode ser acompanhado com diversos tipos de carne.
ALEXANDRE SIMON
por   ALEXANDRE SIMON

Molho de Cebola de Cheiro