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Molhos

Molho de Cebola de Cheiro

Molho de Cebola de Cheiro

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

20 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,78

Informação nutricional

Valor nutricional

61,94 kcal

ALEXANDRE SIMON

Receita enviada por ALEXANDRE SIMON

Em 14/12/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Leve a manteiga ao fogo por no máximo 2 minutos (fogo brando), junte com a farinha e mexa bem até que fique dourada.

  • 2. Acrescente aos poucos o vinho madeira, o caldo de carne, o sal, a mostarda mexendo sempre até engrossar ligeiramente.

  • 3. Molho pode ser acompanhado com diversos tipos de carne.

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Comentários
Daiana Ross Peralta

vinho madeira nao esta especificado nos ingredientes,, cual seria a quantidade..??