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Molho de Barbecue

sem lactose·sem glúten·

Porções

18

Peso

73,50 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    :
  2. 2.
    Aqueça o azeite, junte a cebola, o alho e refogue em fogo baixo. Quando começar a dourar, adicione a polpa de tomate, o vinagre e deixe fritar por 15 minutos. Acrescente o vinho, o molho inglês, o tomilho, o louro e a mostarda. Deixe ferver por 15 minutos, até obter um molho cremoso.
  3. 3.
    Em seguida junte o mel, tempere com o sal e a pimenta e deixe ferver por mais alguns minutos.
josé neves
por   josé neves

Molho de Barbecue