Molho Caesar do Outback
Foto: Eduardo de Oliveira
4
20 min
6 porções
Valor nutricional
203,30 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata tudo na batedeira.
2. Ponha em um pote e deixe descansando por algumas horas para que possa pegar o verdadeiro gosto do Molho Caesar.
3. Pasta de Anchova: pegue anchovas em conserva e bata no liquidificador.
4. Peneire para tirar as espinhas e pronto.
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Dicas
Não usem queijo parmesão de saquinho, pois eles são muito salgados. Compre uma grossa fatia de queijo parmesão e rale bem fininho.