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Receitas

Molhos

Molho Bastardo

Molho Bastardo

vegetariana

0

Tempo de preparo

28 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,23

Informação nutricional

Valor nutricional

756,89 kcal

ana claudia

Receita enviada por ana claudia

Em 07/08/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela junta se a farinha com a manteiga derretida, deitam se lhe a agua temperada com sal.

  • 2. Leva se ao lume, Bate se bem e mistura se as gemas de ovo, que ja devem estar desfeitas, com as natas e as gotas de limão.

  • 3. Passa se pelo passador e junta se a manteiga sem sal.

  • 4. Não volta ao lume.

  • 5. E bom para espargos ou peixe cozido.

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