Molho Alfredo

1.

Coloque o creme de leite numa panela e leve ao fogo e incorpore, aos poucos, a metade do queijo, sem parar de mexer.

2.

Acrescente, aos poucos, e sem parar de mexer, a manteiga até ficar homogêneo.

3.

Acerte o sal e junte a pimenta-do-reino.

4.

Retire do fogo.

5.

Use imediatamente.