Molho à Bolonhesa

Ingredientes

• 1. Numa panela, coloque azeite o suficiente para refogar a cebola e o alho, misturando.

• 2. Adicione o tempero básico.

• 3. Depois, coloque a carne moída e refogue-a.

• 4. Se juntar água, deixe secar, sempre misturando.

• 5. A carne deve ser frita até que fique bem sequinha.

• 6. Adicione o molho inglês, sempre misturando.

• 7. Coloque os tomates, e deixe-o refogar até que eles amoleçam.

• 8. Adicione água o suficiente para que o molho possa cozinhar.

• 9. Adicione a pitada de açúcar.

• 10. Deixe-o cozinhando com a panela tampada por cerca de 30 minutos , e sempre que precisar adicione mais água.

• 11. Confira o sal.

• 12. Bom apetite!