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Molho 4 queijos

sem glúten·

Porções

6

Peso

263,67 g*

Preparo

0h21

Ingredientes

Como Fazer

  1. Aquecer ligeiramente o azeite no fogo baixo, dourar o alho e acrescentar o leite; em seguida (antes que o leite ferva) acrescentar os quatro queijos (sempre no fogo baixo). Mexer sem parar até virar uma pasta. Depois acrescentar o creme de leite e mexer mais até que fique bem homogêneo. Tirar, servir quente sobre massas, carnes ou o que preferir.
Alex Ribeiro
por   Alex Ribeiro

Molho 4 queijos