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Molho 4 queijos

Porções

7

Peso

263,71 g*

Preparo

0h15

Ingredientes

Como Fazer

  1. Puxe a cebola na manteiga até amolecer, junte a farinha, desmanche e vá adicionando o leite, mexendo sempre. Incorpore os queijos e conserve em fogo brando até obter um creme homogêneo. Passe por uma peneira. Acrescente o creme de leite, retifique o tempero e perfume com a noz-moscada.
marcos pires
por   marcos pires

Molho 4 queijos