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Yakissoba Especial

Yakissoba Especial

diet
sem lactose
(0)
Yakissoba Especial

Por Luiz Lapetina

Preparo

1h0

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Já experimentou essa deliciosa receita de Yakissoba Especial? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:11

Ingredientes

Caldo

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Em uma tigela, coloque o frango e a carne, tempere com o shoyu e o saquê. Deixe marinando na geladeira por uma hora.

  • 2.Ferva quatro litros de água e cozinhe o macarrão por 3 minutos ou até que fique al dente. Escorra.

  • 3.Em uma panela grande, aqueça o óleo, acrescente a cebola e frite até que esteja dourada.

  • 4.Adicione as carnes e frite até mudar a cor. Junte os cogumelos, os legumes e cozinhe até que amoleçam.

  • 5.Passe o macarrão na água fria, doure um pouco em uma panela média com um fio de óleo, disponha em um refratário retangular e jogue a preparação com o caldo base por cima.

  • 6.unte com os legumes e a carne e misture bem. Sirva quente.

icone panela

Caldo

  • 1.Numa panela, misture todos os ingredientes e aqueça até engrossar.

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