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Patê

• 1. você vai precisar de torradinhas para canapé

• 2. Colocar em um recipiente a maionese, o atum e a salsa picada, mexer e passar nas torradinhas.

• 1. Aquecer a manteiga e acrescentar a farinha de trigo, o leite, a noz-moscada e o sal, deixando até dar o ponto.

• 2. Cortar o peito de ave fiesta em fatias e colocar em uma panela para aquecer.

• 3. Acrescentar um pouco de conhaque, em seguida o molho branco e o macarrão já cozido.

• 4. Colocar em um refratário e acrescentar o requeijão, o queijo ralado e levar ao forno para gratinar.

• 1. Derreter em banho-maria o chocolate e adicionar o creme de leite.

• 2. Colocar em uma taça o sorvete de creme e por cima acrescentar a paçoca esfarelada e o chocolate.