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Truta de Campos de Jordão

porções: 5
Peso: 278,60 g *
Preparo: 0h41

Ingredientes

Como Fazer

  1. Aqueça a manteiga e grelhe a truta pelo lado da pele. Após grelhada, vire de lado e retire a pele. Cozinhe os pinhões, retire a casca e corte em rodelas finas. Junte os pinhões na mesma panela da truta. Cozinhe a massa, retire e escorra. Aqueça o azeite, junte os legumes e deixe refogar. Junte a massa e sirva.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo

Truta de Campos de Jordão