Tortilhone Expresso
Foto: CyberCook
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40 min
8 porções
Valor nutricional
425,39 kcal
Ingredientes
Molho
Molho
1. Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola e a carne moída.
2. Junte as azeitonas, os tomates, a cenoura, o extrato de tomate e o caldo de legumes.
3. Tampe a panela e cozinhe por dez minutos na pressão.
4. Desligue o fogo, acrescente a ervilha, a salsinha e tempere a gosto.
5. Deixe ferver por mais alguns minutos e sirva bem quente com a massa.
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Dicas
Sugestão: Acrescente ovos cozidos ao molho na hora de servir. Crédito da receita: Abima