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Tortelline com Vôngole

Porções

5

Peso

244,60 g*

Preparo

0h38

Ingredientes

Como Fazer

  1. Coloque o macarrão em água fervente para cozinhar al dente. Numa frigideira grande, derreta a manteiga. Acrescente os vôngoles e refogue levemente. Junte o creme de leite e deixe ferver. Adicione a farinha de trigo e misture bem. Deixe reduzir e encorpar um pouco. Escorra bem o macarrão e misture ao creme de vôngole. Sirva salpicando a salsinha picada.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo

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