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Tijimi - Panqueca Coreana

porções: 4
Peso: 220,63 g *
Preparo: 0h45

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Corte o nirá em nacos de 2 a 3 cm, a cebola em meia-lua e a cenoura em palitinhos.
  2. 2.
    Numa vasilha, misture a farinha com polvilho e junte o ovo com a água. Misture bem. Fica uma massa líquida mas consistente. Acrescente o queijo e legumes picados. Mexa bem.
  3. 3.
    Aqueça em fogo médio um pouco de óleo comum com óleo de gergelim numa frigideira. Espalhe a massa nivelando-a e deixe corar bem de um lado antes de virar e terminar de cozer.
lucimar perez balbuena
por   lucimar perez balbuena

Tijimi - Panqueca Coreana