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Talharim Com Presunto e Ervilha

Talharim Com Presunto e Ervilha

diet

0

Tempo de preparo

34 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,01

Informação nutricional

Valor nutricional

340,91 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 03/10/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela grande, coloque 3 litros de água, tampe, leve ao fogo alto e deixe ferver.

  • 2. Junte 1 colher de sopa de sal e deixe ferver novamente.

  • 3. Acrescente o macarrão de uma só vez, misture e cozinhe sem tampar ate ficar al dente.

  • 4. Numa panela media, leve ao fogo médio a manteiga, a ervilha, o presunto e metade do creme de leite.

  • 5. Ferva por 1 minuto. Escorra o macarrão e misture com o molho.

  • 6. Adicione o restante do creme de leite.

  • 7. Transfira para uma travessa e, se quiser, polvilhe com queijo parmesão.

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