Talharim com Pesto de Rúcula e Manjericão
Foto: CyberCook
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20 min
5 porções
Valor nutricional
414,37 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela grande, ferva 3 litros de água.
2. Junte o macarrão de uma só vez e cozinhe com sal até ficar al dente.
3. No processador, ponha a rúcula, o manjericão, o alho, as nozes, sal e pimenta.
4. Processe até ficar homogêneo.
5. Com o aparelho ligado junte o azeite aos poucos, até obter um molho ligeiramente espesso.
6. Escorra a massa e misture.
7. Polvilhe com queijo e sirva.
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Dicas
Fonte: Sito do Hortifrutti